こんにちは、おばんざい居酒屋 菜なです。

今回は、新商品の一皿「マグロのレアステーキ」のご紹介です。醤油ベースのソースに刻んだ薬味を合わせ、表面をさっと焼き上げたマグロにかけてお出しする一品で、マグロの旨味を引き立てつつ、後味はさっぱりとお楽しみいただけます。

醤油ソースと薬味で楽しむマグロのレアステーキ

赤身のマグロの表面を軽く焼き、中はしっとりレアに仕上げています。食べやすい大きさに切り分けたマグロに、刻みネギなどの薬味をきかせた醤油ソースをからめてお出ししており、香りの良い薬味とソースが絡んで、お酒がすすむ味わいです。

ビールやハイボール、日本酒・焼酎など、どのドリンクとも合わせやすいので、最初の一皿としても、ゆっくり飲みたいときのおともにもおすすめです。

日替わりのお造り・おばんざいと一緒にどうぞ

当店では、マグロのレアステーキのほか、その日の仕入れに合わせた日替わりのお造りもご用意しています。内容はご来店のタイミングで変わりますので、「今日のおすすめ」はお気軽にスタッフまでお声がけください。

カウンターに並ぶ手作りのおばんざいと一緒に、旬の味覚を少しずつつまみながら、ゆったりとした時間を過ごしていただければうれしいです。お仕事帰りのちょい飲みや、普段使いのお食事に、ぜひ気軽にお立ち寄りください。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。