玉マルの本日のいち押し商品「う巻き」のご紹介です。ふっくらと厚みのあるだし巻き玉子の中に、うなぎを巻き込んだ一本で、だしと卵、うなぎのうま味を一度にお楽しみいただけます。

表面はこんがり、中はしっとりふわふわに焼き上げており、噛むほどにだしの香りと、うなぎの風味が広がる仕上がりです。食卓の主役にも、ちょっと特別な手土産にもおすすめです。

うなぎの下処理と味わいのこだわり

う巻きに使ううなぎは、身に付いているタレを一度洗い流し、酒蒸しにしてから自家製のタレを付け直しています。余分なタレのくどさを抑えつつ、うなぎ本来のうま味と香ばしさを引き出すひと手間をかけています。

だし巻き玉子のやさしい味わいと自家製タレの風味がなじみ、最後まで飽きずにお楽しみいただける一本に仕上げました。

価格とおすすめの楽しみ方

う巻きは、1本800円（税込）です。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおともとしてもゆっくり味わっていただけます。

厚めに切って盛り付けると、見た目も華やかになり、ご家族やご友人との食卓が一段とにぎやかになります。温かいうちにそのままお召し上がりいただくのもおすすめです。

ご注文・ご予約について

店頭でご注文いただくと、順番にお作りしてお渡しします。事前にお電話でご予約いただくと、ご希望の時間に合わせて焼き上げ、スムーズにお受け取りいただけます。

プレーンやネギ入りなどの定番メニューと組み合わせて、ご自宅用や手土産用にぜひご利用ください。皆さまのご来店をお待ちしております。