いつもHARE CAFE カフェ＆バルをご利用いただきありがとうございます。

実はメニュー表には載っていないのですが、写真のような「おまかせ海鮮丼」もご用意できます。元々「できることは何でもやるので、ワガママ言ってね」というスタイルでお店をしている当店らしい、裏メニューです。

大阪中央市場＆島根・江津直送の海の幸を丼ぶりに

大阪の中央市場から届く旬の鮮魚や、島根県江津市・漁船「千珠丸」さんが獲ってきてくれたお魚たちを、贅沢にどんぶり仕立てにしました。お刺身でも美味しい鮮魚を中心に、その日のおすすめを盛り込んだ、HARE CAFEならではの海鮮丼です。

いくらやイカ、白身魚など、内容は日によって少しずつ変わります。中央の卵黄をからめたり、わさびをきかせたりと、ひと椀でいろいろな味の変化を楽しんでいただけます。

ご希望があれば、どうぞ遠慮なくご相談ください

海鮮丼は、数量や内容をその日の仕入れに合わせてお作りするため、ご注文の際はスタッフまで「海鮮丼できますか？」とお声がけください。ご予算やお好みがあれば、可能な範囲で対応いたします。

その日の美味しいお魚を、丼ぶりスタイルで気軽に楽しんでみたい方は、ぜひ一度お試しください。皆さまの晴れやかなひとときのお手伝いができればうれしいです。