新しいお店が地元に出来るのはウレシイ出来事。
地域のお店が活躍し、繁盛する事で地域は元気になり、街は明るくなります。
このコーナーでは、そんな新規OPENのお店など、気になる情報を
“尼崎のまちの明るいニュース”としてご紹介します！

2023年1月15日に西立花町にオープンしたコリアンキッチン シージャ。

店舗名の「シージャ」は「始め、始まり」という意味の韓国語で、日本語の「せーの！」のようにかけ声としても使われるそうです。

店主の安東さんは将来的には飲食店をやりたいと思っていたところ、みんなの尼崎大学商学部のイベントでアリクイ食堂の店主吉井さんの「女性店主がひとりで飲食店を立ち上げた」授業に参加しました。

それがきっかけでスタッフとしてアリクイ食堂で働くことに。

一緒に働いていく中で、吉井さんが定休日の日曜にヤドカリ営業をすることを提案してくれて2019年から月2回「シージャ」としての営業がスタートしました。

この貴重な経験があって、ご自分の店をスムーズにオープンできたそうです。

シージャでは、薬食同源を強く意識している韓国の家庭料理が食べられ、肉・魚・野菜・発酵食品のキムチなどをバランスよく採れます。

また、見た目もかわいいrawスイーツもあるのでカフェ利用もどうぞ！

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★近所に新しいお店がオープンするみたいなんだけど、何のお店か知ってる？
★あそこに可愛い雑貨屋さんがオープンしてるよ(^^)
などなど…
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