新しいお店が地元に出来るのはウレシイ出来事。
地域のお店が活躍し、繁盛する事で地域は元気になり、街は明るくなります。
このコーナーでは、そんな新規OPENのお店など、気になる情報を
“尼崎のまちの明るいニュース”としてご紹介します！

2025年11月27日、阪神尼崎駅から西へ少し歩いたビルの2階にうたえる居酒屋いっこんがオープンしました。

お店を切り盛りするのは、ママの渡邊さん。
15年前までスナックを経営していましたが、その後はいったんお店を離れ専業主婦として過ごしてきました。
それでも「料理を作って、みんなに食べてもらうのが好き」という思いは消えず、再びお店を始めることを決意しました。

ワンオペでも無理なく運営できる規模の場所を探す中で、現在の店舗と出合いました。

メニューの中心は、日替わりで楽しめる手作りの「おばんざい」。
毎日内容が変わるため、何度訪れても違った味に出合えるのが魅力です。
中でも評判なのが、和牛を使ったオリジナルの「ピリ辛どて焼き」。

お酒好きの方から支持を集める一品です。
自家製の漬物や揚げ物など、居酒屋の定番メニューもそろい、食事目的の来店も歓迎とのこと。
店内ではカラオケも楽しめます。

歌いたい方がいれば利用でき、1～2曲ほどは無料。
たくさん歌いたい場合も、その日の雰囲気に合わせて柔軟に対応しています。
また、予約制でお持ち帰りのお弁当にも対応。
「今日は家でゆっくり食べたい」という日にも、渡邊さんの手料理を楽しめます。

ピンク色の髪がトレードマークの渡邊さんは、気さくでお酒好き。
「歌っても、歌わなくても、ふらっと来てもらえたらうれしいですね」と笑顔で話します。

日常の延長線上で肩の力を抜いて過ごせる場所として常連さんが増えているそうです。

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★近所に新しいお店がオープンするみたいなんだけど、何のお店か知ってる？
★あそこに可愛い雑貨屋さんがオープンしてるよ(^^)
などなど…
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