新しいお店が地元に出来るのはウレシイ出来事。地域のお店が活躍し、繁盛する事で地域は元気になり、街は明るくなります。このコーナーでは、そんな新規OPENのお店など気になる情報を、“尼崎のまちの明るいニュース”としてご紹介します！

2025年10月17日、武庫之郷交差点前（スーパーマックスバリュの斜め向かい）にオープンした「たい焼きレボリューション武庫之荘店」。今年４月にオープンした「伊丹荒牧店」に続く2号店です。横浜で食べて感動したたい焼きの味を追求し、店長自ら修行を重ねてこのたい焼き店をオープンされました。

「たい焼きレボリューション」は、横浜の老舗鯛焼き店の姉妹店として関西に初上陸。最大の特徴は、ふわふわで厚めのたまご生地にこだわった“進化系TAIYAKI”であること。その秘密は、オリジナルブレンドの最高級小麦粉を使い、たまごは通常の2倍使用しているため、ふんわり軽い仕上がりになっています。さらに焼き油を一切使わないことで後味がすっきりし、頭からしっぽまでたっぷりとあんこが詰まったボリューム感あるたい焼きながら、重くなく複数個食べられる点が好評です。

味のバリエーションはなんと150種類以上にも及び、季節にあわせて常時5～8種類が店頭に並びます。定番の小倉あんや白あんに加え、紅はるかやクリーム、さらにはチリドッグやカレーなどの変わり種まで幅広く揃えられています。中でもおすすめは、季節限定の商品。完全受注生産のオリジナル餡（あん）を使っているとのことで、気に入った季節商品を見つけたときは、シーズンが終わる前に、迷わずお早めにゲットしてください！

あま咲きコインをはじめ、各種キャッシュレス決済にも対応。連日行列の絶えない、地域の多くの方から注目を集めている人気店です。

「世界一楽しい鯛焼き屋さん」を目指し、常に素材と味に妥協しない製法で作られています。独特のふわふわ生地と豊富な味のバリエーションは、地元尼崎のたい焼きファンに新しい驚きと喜びを届けることでしょう。冷めても美味しい新感覚のたい焼きは、家族や友人へのお土産としてもおすすめです。

ぜひ一度、たい焼きレボリューション武庫之荘店の進化系たい焼きを味わってみてください。新しいたい焼きの楽しみ方がきっと見つかりますよ。

（あとがき）取材でいろいろお話をお聞きすると、店長の西倉さん、柔道整復師で整骨院の院長をされる傍ら、就労支援事業所も複数運営されているという、実はすごく多才な人でした！　（イメージしていたのとは全く真逆だったので、取材した編集者もびっくりでした。）（＠◇＠)))

※編集者おすすめは「小倉」と「カレー」！　たい焼きというより、パンケーキの生地に近い食感でとてもおいしかったです！

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★近所に新しいお店がオープンするみたいなんだけど、何のお店か知ってる？
★あそこに可愛い雑貨屋さんがオープンしてるよ(^^)
などなど…
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