JR尼崎駅南口からすぐのすし雅です。本日は、カウンター前のネタケースと、旬の食材・季節の地酒の楽しみ方をご紹介します。

本日のネタケースに並ぶ旬の魚介

カウンター前のネタケースには、鮮やかなサーモンや白身魚、タコ、貝類など、その日に仕入れた旬の魚介を丁寧に並べています。身の色つやや脂の乗りを目で楽しみながら、「今日はこれをにぎりで」「これはお造りで」とお選びいただけます。

お好みや迷われているネタがあれば、その日におすすめの食べ方もご提案いたします。

季節の地酒と合わせて楽しむ一杯

店内には、旬の魚介に合わせて選んだ季節の地酒もご用意しています。さっぱりとしたものから、しっかりめの味わいまで、その日の気分やお料理に合わせてお選びいただけます。

カウンター席でネタケースを眺めながら、旬の一皿と季節の一杯をゆっくりお楽しみください。

※ネタや日本酒のラインナップは、その日の仕入れ状況により変わります。詳しくはご来店時にスタッフへおたずねください。