ひなたぼっこグループのニュースをご覧いただき、ありがとうございます。

爽やかな秋の日差しが降り注ぐ中、木いっぱいに実った「渋柿の収穫」へ行ってまいりました。

枝先まで手を伸ばしながら長い道具を上手に扱い、実を傷つけないよう一つひとつ丁寧に収穫を進め、袋いっぱいに鮮やかな柿を集めることができました。

秋晴れの下で収穫！袋いっぱいに実った鮮やかな渋柿

見上げるほど高く伸びた柿の木には、秋の深まりを感じさせる鮮やかなオレンジ色の実がたわわに実っていました。

長い柄の道具を両手でしっかりと構え、実のついた枝先を狙いながら収穫していきます。足元のカゴや手元の袋が実った柿で少しずつ満たされていく様子に、作業を進めるスタッフの間でも自然と笑顔がこぼれ、季節の恵みを肌で感じる充実した時間となりました。

• 丁寧な手作業での収穫
  高い梢に実った柿を道具を使って慎重に見極め、実を大切に扱いながら一つずつ収穫しました。
• 各施設へ届ける手作りの楽しみ
  袋いっぱいに集まった柿は、これからひなたぼっこグループの各施設へとお届けし、季節の催しへとつなげていきます。

利用者さまと一緒に！軒先に吊るす干し柿作りへ

収穫したたくさんの渋柿は、グループ内の各施設へ届けたあと、利用者さまと一緒に皮むき作業を行い、軒先にずらりと吊るして干し柿作りに取り組む予定です。

「昔は家でもよく作ったね」「美味しく甘くなるといいね」と手元を動かしながら会話を交わし、軒先に並ぶ柿を眺めて深まる季節を感じていただける時間を大切にしたいと考えています。手作業のぬくもりや完成を待つ日々の楽しみが、施設で過ごす皆さまの温かな笑顔につながることを願っております。

心豊かに安心して暮らせる環境づくりを目指して

私たちの使命は、“高齢者の方々が心豊かに安心して暮らせる環境を提供すること”です。

日々の安心・安全な生活支援やきめ細やかなケアはもちろんのこと、季節の移ろいや手作りの楽しさを五感で味わっていただけるような温かな暮らしの場づくりにスタッフ一同で取り組んでいます。

各施設での干し柿作りの様子やその後の変化についても、今後またニュース等でご紹介してまいります。施設見学や介護に関するご相談など、いつでもお気軽にお問い合わせください。