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日ごとに涼しさを感じる日が増え、温かいお料理が恋しい季節になってきました。そんなお昼のひとときに、心までほっとほどけるような贅沢なランチを楽しんでみませんか。

今回は、当店自慢のランチメニューの中から、コク深い味わいが広がる「ビーフシチューランチ」をご紹介します。

ゴロゴロ牛肉と奥深いコクを楽しむビーフシチュー

メインの器には、じっくり丁寧に煮込まれた濃厚で深みのあるブラウンのビーフシチュー。スプーンですくうと、大きめにカットされた牛肉の塊が贅沢に顔をのぞかせます。

仕上げにまわしかけた白いクリームのまろやかさと、ふわっと香るフレッシュハーブがアクセントになり、最後のひとさじまで豊かな余韻をお楽しみいただけます。ひと口運ぶたびにお肉の旨みが口いっぱいに広がり、身体の芯からじんわりと温まります。

香ばしいパンと彩り豊かなサラダを一皿に

シチューとあわせるのは、表面につやがあり香ばしいきつね色に焼き上げられた、丸みのあるふっくらとしたパンです。そのままの素朴な香ばしさを味わっていただくのはもちろん、シチューの濃厚なスープに浸して召し上がっていただくのもおすすめです。

さらにプレートには、シャキッとした緑の葉物野菜に紫キャベツの千切り、風味豊かなきのこソテーを添えた彩り豊かなサラダを盛り付けました。さっぱりとしたドレッシングと香ばしいきのこが、濃厚なシチューのおいしさを心地よく引き立ててくれます。

ゆったりとしたお昼のひとときに

落ち着いた大人の隠れ家空間で、温かい湯気の立つお皿を前に過ごすお昼休みやお出かけのランチ。お一人でゆっくり過ごしたいときにも、大切な方とのお食事にもぴったりな一皿です。

HARE CAFEのビーフシチューランチで、お腹も心も満たされる晴れやかなランチタイムをお過ごしください。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。