DODONPA!
こんにちは!尼崎市のクラフトバーガー専門店「DODONPA!」です!
バーガーだけでなく、カフェ利用でもゆっくりしていただけるよう、見た目も味わいもこだわったデザートメニューをご用意しています。
■ 表面ブリュレ仕上げの自家製フレンチトースト
写真のデザートは、当店自家製のフレンチトーストです。厚切りのパンをじっくりとアパレイユ(卵液)にひたし、中までしっかり染み込ませてから焼き上げています。
焼き上げたあと、表面をバーナーでブリュレしているので、外側はカリッと香ばしく、中はプリンのようにとろっとやわらかい食感に。ひと口かじると、カラメルの香りとバターの風味がふわっと広がります。
仕上げに粉砂糖をふり、周りにはとろりとしたシロップをたっぷりとかけてご提供。お好みでパンにシロップをしみ込ませながら召し上がっていただくのもおすすめです。
■ バニラアイスと一緒に、とろけるデザートタイム
あつあつのフレンチトーストには、冷たいバニラアイスを添えてお出しします。熱で少しずつ溶けていくアイスを、ブリュレした表面やシロップと一緒にからめると、コクのある甘さと香ばしさが一度に楽しめます。
角の部分はカリッと香ばしく、中央はとろとろ。お皿の端まで広がったシロップも残さずすくって食べたくなるような、満足感のある一皿に仕上げました。食後のデザートにはもちろん、コーヒーや紅茶と合わせて、ちょっと贅沢なカフェタイムにもぴったりです。
■ 店舗情報・営業のご案内
DODONPA!は、自家製パティを炭火でじっくり焼き上げるクラフトバーガー専門店です。お子様メニューもご用意していますので、ご家族でのご利用にもぜひどうぞ。
・店名:DODONPA!(クラフトバーガー専門店)
・所在地:兵庫県尼崎市浜田町2-69 安田ビル1階
・営業時間:11:00〜20:00
・定休日:日曜
・お支払い:現金/QRコード決済/クレジットカード
バーガーと一緒に、こだわりの自家製フレンチトーストもぜひお楽しみください。皆さまのご来店を心よりお待ちしております!
祝日の月曜日は営業し、翌平日にお休みをいただく場合がございます。
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メディア掲載されました!| 名称 | DODONPA! |
|---|---|
| フリガナ | ドドンパ |
| 住所 | 660-0062 尼崎市浜田町2-69 安田ビル1階 |
| アクセス | JR神戸線立花駅南口より徒歩14分 |
| 電話番号 | 06-7777-7597 |
| 営業時間 |
祝日の月曜日は営業し、翌平日にお休みをいただく場合がございます。 |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙 |
| クレジットカード | VISA/Master/JCB/American Express/Diners Club/Discover |
| 電子マネー・その他 | 交通系ICカード(*)/iD/QUICPay/楽天ペイ/PayPay/Alipay/d払い/au PAY |
| 駐車場 | あり 平日 1台、日曜日のみ最大3台 |
| Instagramアカウント | https://www.instagram.com/dodonpa_syacho/ |
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