新しいお店が地元に出来るのはウレシイ出来事。
地域のお店が活躍し、繁盛する事で地域は元気になり、街は明るくなります。
このコーナーでは、そんな新規OPENのお店など、気になる情報を
“尼崎のまちの明るいニュース”としてご紹介します！

2026年3月17日、西大物町の国道2号線から南に入った住宅地にお弁当 ざきがオープンしました。
配達とテイクアウト専門の弁当店です。
親族の空き家だった古民家を活用し、思い出の詰まった家を生かしながら、新たな一歩を踏み出したそうです。

オーナーの石崎さんはまだ26歳。
音楽関係の専門学校で勉強しながら焼鳥屋や鍋屋など飲食店で経験を重ねる中で、料理のおもしろさや店づくりのやりがいを学んできました。

独立を考えたとき、自分らしく無理なく、そしてしっかりおいしさを届けられる形として選んだのが「お弁当屋さん」でした。

石崎さん推しのメニューは唐揚げと牛カルビで、価格帯は500円～800円とリーズナブルに設定。

自家製の仕込みにこだわった唐揚げ弁当は肉の下処理や漬け込みも丁寧に行ない、手作りで仕上げています。

開業に向けては、知り合いの会社や工場、美容室などへ地道に挨拶回りを行ない、地域とのつながりを大切にしながら少しずつ認知を広げてきたそうです。
家族の思い出が残る古民家から始まったお弁当 ざき。
手間ひまを惜しまないお弁当が、西大物町の日常に美味しい彩りを添えてくれそうです。

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★近所に新しいお店がオープンするみたいなんだけど、何のお店か知ってる？
★あそこに可愛い雑貨屋さんがオープンしてるよ(^^)
などなど…
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