新しいお店が地元に出来るのはウレシイ出来事。
地域のお店が活躍し、繁盛する事で地域は元気になり、街は明るくなります。
このコーナーでは、そんな新規OPENのお店など、気になる情報を
“尼崎のまちの明るいニュース”としてご紹介します！

2022年12月12日、阪神出屋敷駅近くにデリカテッセン（惣菜店）の『ガサキックス　ラボ』がオープンしました。

オーナー兼フレンチシェフである藤村さんは尼崎ご出身で「地元の出屋敷に何か還元したい」「フレンチを色んな人に手軽に楽しんでもらいたい」という想いから今回こちらに「お惣菜屋さん」を構えることに。

尼崎産の野菜や醤油を使ったお惣菜をだしたり、「メイドインアマガサキ」コンペに参加したり、何かと地元愛にあふれるお店です。

藤村さんは3年間ホテルで修行された後、17年間介護施設で料理のお仕事をされ、さらに独立に向けて5年前から出張料理の副業も始めるなど、生粋の料理人の経歴をお持ちです。

出張料理では主にフレンチコースを提供しており、現在ガサキックスラボ開店に伴い一旦休止しているものの、今年の夏からは再開を予定しているそう。

フレンチだけでなく和風のお惣菜やケーキ、ワインも販売しており、普段の食事にも特別な日にもご利用いただけます。

1度お店に足を踏み入れれば、店内の良い匂いとお洒落な料理に心をわしづかみにされること間違いなしです！

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★近所に新しいお店がオープンするみたいなんだけど、何のお店か知ってる？
★あそこに可愛い雑貨屋さんがオープンしてるよ(^^)
などなど…
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