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極上珈琲 生豆本舗 コロンビア珈琲株式会社

ゴクジョウコーヒー ナママメホンポ コロンビアコーヒーカブシキガイシャ

コーヒー生豆・焙煎豆の計量販売

コーヒーを愛する方に優しいお店。同業者の疑問にもお答えします

「極上珈琲 生豆本舗 コロンビア珈琲株式会社」コーヒーを愛する方に優しいお店。同業者の疑問にもお答えします
店長の岡崎です。
最近「人に喜ばれたい」と強く思う様になりました。

まず「コーヒーを愛している人に喜んでもらおう」とこだわりの自家焙煎をされている方対象にWEB SHOPを作り、10年で登録顧客数は2万人を超えました。

産地で厳選されたコーヒーを、生豆・焙煎豆とも100gから業務価格で販売しています。

当店はここが違います!

1.小型焙煎機の故障の原因となるチャフ(焼けた薄皮)を専用研磨機にかけ除去しています。
2.同量でも、あらかじめチャフをある程度取り除いているので歩留まりが高くなりお得です。
3.豆がクリーンなので生豆作業時にホコリがほとんど立ちません。
4.出荷前にはハンドピックを行ない、欠点豆をできる限り取り除去しています(5kg・10kg袋はハンドピック無し)。
5.生豆は定温倉庫で保管し、温度と湿度を管理しています。
6.軽量の手間が省け、また色々なコーヒーが楽しめるように10g単位(100g~)で販売しています。
7.店長は全日本コーヒー検定委員会(J.C.Q.A.)の認定コーヒー鑑定士です。持論ではない正しい知識が得られます(J.C.Q.A.の試験内容の質問などはNGです)。
店長の岡崎です「極上珈琲 生豆本舗 コロンビア珈琲株式会社」
店長の岡崎です
タンザニアでの買付風景「極上珈琲 生豆本舗 コロンビア珈琲株式会社」
タンザニアでの買付風景

数量限定商品「バラムセレクト」

タンザニア品評会のヘッドジャッジを務めたこともあるカップテイスター・バラム氏の元には、タンザニア中のコーヒーが毎日何百種と集まり、そのコーヒーを格付けし、オークションに出品しています。
極稀に際立った風味のものが現れることがあり、そのコーヒーは飲んだ瞬間ピカッと光る印象です。
その豆を直接譲ってもらっているのが「バラムセレクト」です。
2019年タンザニアに買い付け目的で行った時にバラム氏との出会いがありました。
焙煎中です「極上珈琲 生豆本舗 コロンビア珈琲株式会社」
焙煎中です
コーヒーの木をお試し栽培中「極上珈琲 生豆本舗 コロンビア珈琲株式会社」
コーヒーの木をお試し栽培中

パソコン・スマホ・タブレットで受講できるコーヒーセミナー

☆スペシャルティコーヒーを考える(65分) 2500円
【講師】井上英司氏
キット購入による各自視聴。

☆コーヒーインストラクター3級セミナー(90分) 2500円
J.C.Q.A.認定コーヒーインストラクターによるZoomライブ配信講座。
名称極上珈琲 生豆本舗 コロンビア珈琲株式会社
フリガナゴクジョウコーヒー ナママメホンポ コロンビアコーヒーカブシキガイシャ
住所661-0972 尼崎市小中島3-13-1
アクセス阪急神戸線園田駅南口より南へ徒歩12分
電話番号06-6492-2455
ファックス番号06-6493-7877
メールアドレスinfo@namamame.jp
営業時間9:00~18:00
定休日日曜
駐車場あり
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