店主は建築の職人を経て和食専門の料理人になり、数十軒の飲食業に携わってきました。
建築と料理で共通して大事なのは丁寧な仕事をすること。
有田焼をメインに数多くの器をそろえ、料理を作る際は器選びから入ります。
ゆっくり落ち着いた雰囲気で予算に応じた四季料理をお楽しみください。