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まちの明るいニュース

ブランコの尼メンチ

飲食店から街に元気を! 地元への愛と感謝の気持ちを込めて

2021/06/15

新しいお店が地元に出来るのはウレシイ出来事。<br>地域のお店が活躍し、繁盛する事で地域は元気になり、街は明るくなります。 <br>このコーナーでは、そんな新規OPENのお店など、気になる情報を<br>“尼崎のまちの明るいニュース”としてご紹介します!
新しいお店が地元に出来るのはウレシイ出来事。
地域のお店が活躍し、繁盛する事で地域は元気になり、街は明るくなります。
このコーナーでは、そんな新規OPENのお店など、気になる情報を
“尼崎のまちの明るいニュース”としてご紹介します!

熱々が食べたい! 肉汁たっぷり
熱々が食べたい! 肉汁たっぷり
2021年6月10日、コロナ禍での緊急事態宣言が続く中、BLANC’O 酒蔵SAKE食堂のテイクアウト専門セカンドラインとしてブランコの尼メンチがオープンしました。
実は先に商品化に着手していたのはブランコの肴味噌(あてみそ)。
お店のテーブルに置いてある調味料としてお客様に好評で、買いたいという要望が多かった六甲みそと朝倉山椒他7種の素材が折り重なった味噌です。
肴味噌の商品開発に思った以上に時間がかかってしまいましたが、コロナ禍での時短営業・休業が長引く中で、ブランコらしい家庭で楽しめるお酒のアテ、そして困っている仕入先の農家さんたちを助けることになる新商品の開発にも取り組み、ブランコの尼メンチが誕生しました。
淡路島えびすもち豚と淡路和牛を100%使用し肉の旨味たっぷりに、さらに淡路島産玉ねぎ・濃厚タズミの卵・淡路島牛乳匠を贅沢に使用したメンチカツです。
ほぼ同時デビューとなったブランコの「肴味噌」と「尼メンチ」。
オーナー三枝さんの活動から目が離せません!
ブランコの尼メンチ
住所 尼崎市南塚口町1-12-5 リーストラクチャー塚口1-A BLANC’O 酒蔵SAKE食堂
TEL 06-7500-9657
営業時間 11:30~20:00(売り切れ次第終了)
定休日 月・火曜
※緊急事態宣言後の営業時間・定休日は確認ください

★近所に新しいお店がオープンするみたいなんだけど、何のお店か知ってる?
★あそこに可愛い雑貨屋さんがオープンしてるよ(^^)

などなど…
意外と知らない地元の新店舗情報についてどしどし投稿してください♪

こんにちは チャリンコ営業マンKです!

派手な「まいぷれポロシャツ」を着て日々街を走り回っています。

是非あなたのお店を取材させてください! チャリンコでかけつけます^^

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